Aparat de fiert paste
Descriere

Este un utilaj termic profesional, folosit pentru prepararea semifabricatelor din făină, cum ar fi pastele, pelmeni, coltunasi. În plus, poate fi folosit pentru a pregăti alte feluri de mâncare și produse precum legume, ouă și așa mai departe.

Funcționează în conformitate cu următorul principiu: în interiorul carcasei există un rezervor cu apă, în care există o plasă specială din metal. Produsul destinat prelucrării este scufundat în plasă, după care apa este încălzită. La sfârșitul tratamentului termic, plasa este îndepărtată folosind mânere speciale care elimină riscul de arsuri. Elementele de încălzire instalate sub rezervor sunt reglate folosind comutatoarele panoului frontal.

Utilizarea unor astfel de utilaje oferă o serie de avantaje pentru orice unitate de catering, al cărui meniu include un număr mare de paste și alte feluri de mâncare.

Contactați-ne și vom găsi "cea mai bună soluție" pentru dvs
Sunați-ne
Sunați-ne

+373 (79) 16 40 00